KERESZT -TÉRI ÉS UTCAI KOCSMÁK ANNO 1873-1928

A Kereszt tér a budai Tabán egyik közterülete volt 1937-ig, a városrész lebontásáig. A Kereszt utca, az Aranykacsa utca, a Harkály utca és az Eper utca találkozásánál terült el. Korábbi nevei: a 18. században Alte Friedhof Platz (Régi temető tér, majd Köteles tér, a 19. században a Kereszt utca és a Hadnagy utca között Kreuzplatz, 1874-től Kereszt tér. 1937-ben területrendezés miatt megszűnt. Közepén egy kőkereszt állott, mely az egykori szerb temető helyének állított emléket.[wikipédia]

KERESZT  TÉRI

KERESZT  UTCAI 

   BORMÉRÉSEK,

   KOCSMÁK,VENDÉGLŐK,

   KERTHELYISÉGEK

       1873

Kereszt u 682              Schmidt Johann

    1880-81

KERESZT tér 15                   Bereczky Ferenc

Kereszt u 695                       Klajo M  (Kereszt u 13?)

Kereszt tér     701                Schaffner L

Kereszt tér 775                   Zsiska Antal

(Kereszt u 4?)                     Kopper Károly

1882-

KERESZT tér  1                  Horváth Antal

Kereszt tér 12                    Zsiska Antal

KERESZT tér 15                Krizsmann Károly

Kereszt u 4                         Kopper Károly

A második épület a kép jobboldalán a Preiszler vendéglő

Kereszt u 11                       Malmarits István pálinkamérő

Kereszt u 13                        Klajo M

Kereszt  u 15                      Bereczky Ferenc

1883-1884

    A fotó Farkas Béla idején készült kb 1930

Kereszt tér 12                      Zsiska Antal
KERESZT tér 15                 Bereczky Ferenc

Kereszt u 4                         Kopper Károly

Kereszt u 11                       Malmarits István pálinkamérő

1885-86

Kereszt tér 12                   Zsiska Antal

KERESZT tér 15               Bereczky Ferenc

Kereszt t u 13                    Klajo M
Kereszt  u 15                    Bereczky Ferenc bormérő

1888

Kereszt tér 12                 özvZsiska Antalné

Kereszt u 11                   Malmarits István pálinkamérő

A Malmarits familia régi tabáni kocsmáros család,több tagja pálinkamérő,pálinkafőző és mint kocsmáros tünik fel 

Kereszt tér 13                  Klajo M

Kereszt u 17                  Müller Lipót

1890  

  Kereszt tér 12            özvZsiska Antalné

 Kereszt u 11               Malmarits István pálinkamérő

 Kereszt u 17               Müller Lipót

Kereszt u 19              Klajo M

            

1891-92

KERESZT tér 7            Lubik A ntal

Kereszt tér 8                Bíró  György

Kereszt tér 12            özvZsiska Antalné

Kereszt u 4                Kopper Károly

 Kereszt u 11             Malmarits István pálinkamérő

Kereszt u 11              Malmarits  Ignácz

Kereszt u 17             Müller Lipót

 Kereszt u 19              Klajo M

Kereszt u 21                Bittermann István

 1894

KERESZT tér 17      Müller Lipót

Kereszt u 4                Kopper Károly

Kereszt u 4                Sultzberger József

Kereszt u 11              Malmarits  Ignácz

Kereszt u 19              Klajo M

Kereszt u 21                Bittermann István

1896

KERESZT tér 21         Bittermann István

Kereszt u 11                 Malmarits István pálinkamérő

Kereszt u 19                 Klajo M

Kereszt u 21                Bittermann István

1898

KERESZT u 19             Capilleri Károly

Kereszt u 21                   Bittermann István

1899

KERESZT tér 7              Müller Lipótné

Kereszt tér 14               özv.Burger Józsefné

Kereszt tér 16               Bognár Lipót,Gerstl Ferenc

A  képen nagyapám támaszkodik sétabotjára ,a fotó  jobb szélén a későbbi Kakuk, mögötte a Preiszler vendéglő 1928 táján

Kereszt u 7                    Szémann Lajos
Kereszt u 11                 Malmarits  Ignácz

A fotó  már Avar Mihály idejéből való, aki majd 30 évig vezette a kocsmát

KERESZT u 19             Capilleri Károly

1900-1901

Kereszt u 4                    Wesztergom Katalin

Kereszt u 11                   Malmarits  Ignácz

KERESZT u 19             Capilleri Károly

1901-1902

Kereszt u 4                     Lutró János

Kereszt u 11                   Malmarits  Ignácz

KERESZT u 19             Capilleri Károly

1902-1903

KERESZT tér 16         Marada Lipótné

Kereszt u 4                    Szémann Lajos

Kereszt u 11                 Malmarits  Ignácz

KERESZT u 19             Capilleri Károly

1903-1904

Kereszt u 4                   Wimmer Ferenc

Kereszt u 11                  Malmarits  Ignácz

1904-1905

Kereszt u 4                    Mann Antal

Kereszt u 19                   Kováts József

1905-1906

KERESZT tér 16              Halupsky Istvánné

Kereszt u 11                  Malmarits  Ignácz

1906-1907

KERESZT tér 16              Halupsky Istvánné

Kereszt u 4                       Neumayer Antal

Kereszt u 11                    Malmarits  Ignácz

Kereszt u 19                     Bartsch Béla

1907-1908

KERESZT tér 16               Halupsky Istvánné

Kereszt u 4                        Preiszler István
A Tabáni Hajós Egylet pénztárosa  22évig vezette a Kereszt u 4 alatti kocsmát

Kereszt u 9                      özv Malmarits Ignáczné (pálinkafőző)

Kereszt u 11                   Malmarits  Ignácz

Kereszt u 19                   Avar Mihály

1908

KERESZT tér 16         Halupsky Istvánné

Kereszt u 4                   Preiszler István

Kereszt u 11                  Malmarits  Ignácz

Kereszt u 19                  Avar Mihály

1909

KERESZT tér 16          Halupsky Istvánné

Kereszt u 4                    Preiszler István

Kereszt u 19                   Avar Mihály

1910

KERESZT tér 16            Halupsky Istvánné

Kereszt tér  17                 Hauser I.K

Kereszt u 4                     Preiszler István

Kereszt u 11                    Malmarits  Ignácz

1911

 Az Albecker vedéglő

KERESZT tér 4                Schreil Győző

Kereszt tér 5                    Halupsky Istvánné

Kereszt u 4                       Preiszler István

Kereszt u 19                     Avar Mihály

1912  

KERESZT tér 4            Schreil Győző
Albecker Antal  híres tabáni vendéglős  veje és utódja ,a Tabáni Hajós Egylet utolsó elnöke 22 évig vezeti Tabán leghíresebb halas vendéglőjét

Kereszt tér 5                 Halupsky Istvánné

KERESZT tér 16         Häuser K.I

Kereszt u 4                   Preiszler István

Kereszt u 11                Németh Mária

Kereszt u 19                 Avar Mihály

1913

KERESZT tér 4          Schreil Győző

Kereszt tér 5                 Halupsky Istvánné

KERESZT tér 16            Häuser K.I

Kereszt u 4                    Preiszler István

Kereszt u 11                Németh Mária

Kereszt u 19               Avar Mihály
A 

1914

KERESZT tér 16        Brandits József

Kereszt u 4                  Preiszler István

Kereszt u 11                Németh Mária

Kereszt u 19               Avar Mihály

1916

Nagyapám fotója 1916 körül a Kereszt tér 16-ról  ahol Brandits József  kalapban áll a fotomasina elé.

KERESZT tér 16         Brandits József

Kereszt u 4                   Preiszler István

Kereszt u 7                   Farkas János

Kereszt u 19                 Avar Mihály

1922

KERESZT tér 4           Schreil Győző

Kereszt tér 12              Csóka László

Kereszt u 4                  Preiszler István

Kereszt u 19                Avar Mihály

1928

KERESZT tér 4           Schreil Győző

Kereszt tér 12             Csóka László

KERESZT tér 16         Brandits József

Kereszt u 4                 Preiszler István

   A később Kakuk néven ismert vendéglő a Kereszt és Árok u sarkán

Kereszt u 6               Gerstl Ferenc (ifj)

Kereszt u 19               Avar Mihály

1928-kialakult a végső névsor amelyet unos-untig emlegetnek ha Tabán esik szóba.A Malmarits család 1910 táján  már eltűnt a környékről,pedig a Tabán egyik meghatározó kocsmáros dinasztiája volt a Huber mellett.Az  Albecker vendéglő  Schreil Győző vezetése alatt lett híres, a Preiszler , a Tabáni Hajós Egylet vendéglőjeként ismerős a 20-as években.A Kereszt u 6 viszont Kakuk néven vált ismertté , pedig az csak 1926-ban költözött ide, hogy aztán a bontás hírére átköltözzön az Attila krt 22-be és így meneküljön meg a pusztulástól és fogadjon viláégírű vendégeket egyfajta hamis álnépies tabáni romantikát árasztva . Nem ismerjük Csóka László nevét sem, pedig legalább hét évig vezette a kocsmát, mert a Kereszt tér 12  1930 után Farkas Béla kocsmája néven vált ismertté, így festették meg Zórád Ernő és Molnár C.Pál és sokan mások.Avar Mihály pedig majd 30 évig vezette a tabáni hadastyánok törzselyét a Kereszt u 19 sz alatti vendéglőt .

Molnár C.Pál festményén kocsma a Kereszt tér 12 alatt

Tabán több mint félezer kocsmája közül a Kereszt-téri és utcai kocsmák a híresebbek közül valók.Ezek a kiskocsmák, kerthelyiségek adták meg a Tabán igazi hangulatát, a pesti  kispolgár családjával ide járt kikapcsolódni ,ez volt neki az ünnepi program. A századfordulón ez a réteg nem kávéházba járt ,de vendéglőbe. Kávéház különben is csak az elit-Tabánban fordult elő,a Duna-part közelében, vagy a nagyobb szállodákban, de kiskocsma vendéglő, kerthelyiség majd minden utcában

HADNAGY UTCAI KOCSMÁK 1873-1928

                              Felfelé a Hadnagy utcán (Vidarény Iván felvétele)

 Hadnagy utca  Buda visszafoglalása idején egy mélyút volt a Gellérthegy oldalában,az ostromló erők felvonulási terepe név nélkül Később Lange Gassénak hívták ,ami hosszú utcát jelent , mert a Duna -parttól kaptatott felfelé hosszan a Naphegyre. Az 1880-as évektől azután átkeresztelték és így lett a híres Hadnagy utca ,a Tabán fő közlekedési útvonala, legalábbis a Hegyalj út 1932-ben történt megépítéséig. A Budapesti Czím és Lakjegyzék  évfolyamai híven megőrizték az itt működő kocsmák címét és tulajdonosaik,bérlőik nevét.Aki itt felkapaszkodott mondjuk a "Vén eperfához" elnevezett kerthelyiségbe Marda József kocsmájába,, ritkán ment haza szomjasan, hacsak nem találta zárva a csapszéket.Akkor meg ott volt a második,harmadik ,mert volt itt épp elég.Az alábbiakban  röviden felsoroljuk a Hadnagí utcai kocsmákat ,ahogy időben kapaszodunk a jelenkor felé.

HADNAGY  UTCAI
BORMÉRÉSEK,
KOCSMÁK,VENDÉGLŐK,
KERTHELYISÉGEK
1873-1928
„Ó ti boldogtalan budai kiskocsmák, ahol a Fliegende Blätter avult élceit mondogatták a piros orrú előkelőségek, miután éberlingcipős lábukat jó messzire elhúzzák arról a helyről,ahol a kenyérsütéshez való kovászként erjedő,a főbűnöktől villámló szemű az örjöngésig csigázott vágyú negyvenesztendős feleségeik a keszeg irnok lábával barátkozik a baklábú ivóasztal alatt,..ó ti kis kocsmaszobák, ahol a harmónika  sűrű füstön, emberpárákon át keresi a füleket monoton hangjaival…..ó, ti kedves kocsmaudvarok odaát a Tabánban,ahol  filagóriát vagy ártatlan kertecskét épít  a télen ujjaival malmozó Sauvirt az élet örömeit ócska hordókban  keresgélő pároknak…ó ti kis álmos háztetők,melyek alól óvakodva kel bemenni,mint a gyermekkoromban épített kártyavárba,hogy valahol útközben el ne veszítsük magunkat… mintha mindenki megfordult volna valaha Budán,aki hajdanában szerelmes volt a fővárosban.A kocsmacégérek, a Pincék, a Gerstlik a Hordók bohó szerelmi órákat, a suttyomban átélt szerelmi izgalmakat őriznek.”(Krúdy Gyula:Aranyidő)


       1873
       HADNAGY u 489 LANGEGASSE                      Schmidt Karl
       Hadnagy u 540                                                 Mocs Friedrich
        Hadnagy u 783                                                   Hornyák János
    1880-81

    ?(Hadnagy u 12 ?)                                                Pangl Eleonóra

     Hadnagy u 493                                                     Hornyák János
    Hadnagy u 508                                                  Bursch Mihály
     Hadnagy u 517                                                   Kaiser A ntal        
     Hadnagy u 539                                                  Neubrand István
    Hadnagy u 540                                                   Eichberger    J
    Hadnagy u 784                                                    Dévits András

1882-

Hadnagy u 3                                                    Milimer András




Hadnagy u  5                       Járossy Józsefné  Frau Josef, «a hajóshoz»,
                                                      «z.Schiffer»,
Hadnagy u 19                                                        Kaiser Antal

Hadnagy u 45                                                   Hormyák János
Hadnagy u 784                                              Dévits András
1883-1884

 Hadnagy u 3                                                    Milimer András

Hadnagy u  5                    Járossy Józsefné  Frau Josef, «a hajóshoz»,
                                                    «z.Schiffer»,

Hadnagy u 12                                                   Pangl Eleonóra

Hadnagy u 19                                                     Kaiser Antal

Hadnagy u 39                                                Bittermann István

Hadnagy u 45                                                 Hormyák János
 Hadnagy u 784                                           Dévits András

1885-86 
Hadnagy u  5                    Járossy Józsefné  Frau Josef, «a hajóshoz»,
                                                    «z.Schiffer»,
Hadnagy u 6                                                  Varga Imre
Hadnagy u 19                                                Kaiser Antal
Hadnagy u 27                                             Cservenka János

Hadnagy u 37                                             Müller Lipót
 Hadnagy u 39                                            Bittermann István

Hadnagy u 45                                           Hornyák János
 Hadnagy u 784                                       Dévits András

 1888

Hadnagyu 2                                  Pukl Fe renc    RÁCZ FÜRDŐ





1890
 Hadnagyu 2                                  Pukl Fe renc    RÁCZ FÜRDŐ                                                                                      Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 6                                    id Varga Ferenc bormérő
Hadnagy u 8-10                               Rácz Fürdő Pankl Ferenc

                  
1891-92
 Hadnagyu 2                               Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 5                                 Járosi Dániel
 1894
Hadnagyu 2                                   Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 5                                 Járosi Dániel
Hadnagy u 45                              Hornyák János
1896
Hadnagyu 2                                     Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 27                                  Marada György
1898
 Hadnagyu 2                                     Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
1899
 Hadnagyu 2                                      Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 5                                    Petz Nándor
Hadnagy u 27                                  Marada György
Hadnagy u 39                                  Gerstl Ferenc
1900-1901
 Hadnagyu 2                                       Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 4                                         Schierer Károly
Hadnagy u 5                                       Petz Nándorné

Hadnagy u 27                                  Marada György




Hadnagy u 39                                  Csóka László

1901-1902
Hadnagy u 2                                      Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
Hadnagy u 4                                        Schierer Károly
Hadnagy u 5                                       Petz Nándorné
1902-1903
Hadnagy u 2                                    Schierer Károly  RÁCZ FÜRDŐ
1903-1904


Hadnagy u 3                                     Avar László

Hadnagy u 9                                    Bruckbauer Mátyás
Hadnagy u 20                                  Sáfár Pál
1904-1905
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 5                                    Avar László



Hadnagy u 9                                    Bruckbauer Mátyás
Hadnagy u 8-10                              Schierer Károly
Hadnagy u 20                                  Sáfár Pál
1905-1906
Hadnagy u 8-10                              Schierer Károly
Hadnagy u 20                                  Sáfár Pál
1906-1907
Hadnagy u 8-10                              Schierer Károly
Hadnagy u 20                                  Sáfár Pál
1907-1908
Hadnagy u 20                                  Minkusz Károly
Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 41                                    Bráth Ilonka
1908
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 9                                      Horváth József
Hadnagy u 8-10                              Schierer Károly
Hadnagy u15                                    Sáfár Pál




Hadnagy u 20                                  Minkusz Károly

Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 41                                    Bráth Ilonka
1909
Hadnagy u 9                                      Horváth József
Hadnagy u 8-10                              Schierer Károly
Hadnagy u 23                                Marada József




Hadnagy u 66                                 Huber István
1910
Hadnagy u 10                                Szalady Géza
Hadnagy u 20                                Huszár Ilona
Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 41                                Bráth Ilonka
1911
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 9                                      Horváth József



Hadnagy u 20                                    Huszár Ilona



 Hadnagy u 35                               Hanser K

Hadnagy u 41                               Bráth Benedekné
1912
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 8-10                              Horváth József
Hadnagy u 20                                   Balla Károly
Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 35                               Hanser K




Hadnagy u 41                               Bráth Benedekné
1913
Hadnagy u 8-10                            Némethy Mátyás
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 9                                      Horváth József
Hadnagy u 20                                   Balla Károly
Hadnagy u 29                                     Balla Károly
Hadnagy u 35                               Hanser K
Hadnagy u 35                                 Brandits József
Hadnagy u 41                               Bráth Benedekné
1914
Hadnagy u 9                                      Horváth József
Hadnagy u 20                                   Balla Károly
Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 41                               Bráth Benedekné
1916
Hadnagy u 3                                     Avar László
Hadnagy u 9                                     Hopfinger József
Hadnagy u 8-10                            Némethy Mátyás
Hadnagy u 20                                   Balla Károly
Hadnagy u 23                                Marada József
Hadnagy u 35                                 Brandits József
Hadnagy u 41                               Bráth Benedekné
1922
Hadnagy u 3                                     Avar László
József főherczeg úr ő cs. és  ,kir. fensége védnöksége alatt álló I. budapesti katonai
                                               hadastyán-egylet. pénztárnoka haláláig)
Hadnagy u 9                                   Hetiinger János
Hadnagy u 23                                Marada József
1928
Hadnagy u 3                               özv Avar Lászlóné
Hadnagy u 9                               özv.Hetiinger Jánosné
Hadnagy u 23                                Marada József

“A bormérő, aki olyan gyorsan kitalálta a letelepedett vendég gondolatát, nem csak  boraival  foglalkozott, hanem versírással, festészettel, szobrászattal és zenével is. Hiába mondották,  hogy elegendő lesz, ha a művészetnek csak egyik ágát tökéletesíti, legyen költő vagy festő, szobrász, muzsikus, de ne mind a négy egyszerre, a derék bormérőt azonban nem tántoríthatta el senki se. Egy azonban bizonyos : mégis csak bormérő tevékenysége volt a legrokonszenvesebb, mert aligha fordult volna meg nála annyi művészember, ha nem lett volna tele pincéje mindenféle jó borral.”   –írja Hargitay István A nyári nap c. novellájában a Mély Pince korcsmárosáról, Poldi bácsiról

Az utcában valószínüleg ennél is több kocsma volt, pl a Hadnagy u 23 altti "Vén eperfához "  1933-ban mint Havas vendéglő fejezte be földi pályafutását, de a hitelesség miatt a névsorban csak azok vannak feltüntetve ,amelyek a Czím és Lakjegyzékben az adott évben szerepeltek. A felsorolásból az is kiderük, ki hány évig mérte a budai kadarkát a kedves vendégnek

Havas vendéglő a Hadnagy u 23-ban

1873 és 1928 között a Tabán területén  több mint félezer kocsma,bormérés, kisvendéglő várta vendégeit.Nem kis szám ez, különösen ha belegondolunk,hogy a Tabán az első kerületnek csak egy kis része volt, beszorítva a Naphegy és a Gellérthegy meg a Várhegy közé

kassius